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『カルピス』開発者 三島海雲

雑学

『カルピス』開発者 三島海雲
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カルピスの語源は「カルシウム」と梵語の「醍醐味」

『カルピス』は今や、
海外でも愛されるほどの
世界的な人気商品となっています。

『カルピス』の語源は‥‥

「カルシウム」と
仏教用語である梵語(サンスクリット語)
「醍醐味」を意味する「サルピスマンダ」
を掛け合わせた言葉だそうです。

『カルピス』を開発したのは‥‥

大阪の教学寺というお寺の住職の長男
“三島海雲”(明治11年生まれ)で

1919年7月7日に『カルピス』という
商品名で発売を開始したが、
梵語から商品名が付けられたのは
三島氏がお寺で育ったからでしょうか。

関東大震災時に、
善意から無料で配給した事も
『カルピス』の知名度が向上しました。

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🔶カルピスは何故白いのか?

カルピスの主な原料は牛乳
(牛乳を加熱殺菌したもの)

牛乳といえば、もちろん自然のままの白。

牛乳の中に含まれるタンパク質の
微細粒子や脂肪球が光を反射して
白く見える。

🔶カルピスは何故甘いのか?

約16gの砂糖が含まれていて、
砂糖は脳の働きの唯一のエネルギー、
ブドウ糖になるスピードが速いので
朝飲めば頭の働きを活発にしてくれます。

🔶気になるカロリー

含まれる砂糖の量は
5倍希釈時で、48kcal/100ml

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【カルピスに含まれる乳酸菌の主な働き】

整腸作用・免疫賦活作用・美肌作用
安眠作用などがあって
アンチエイジングにも繋がりますよね❣️

初恋の味カルピス

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